Aug. 10, 2022-Intermittent jeûne n’était pas lié à un risque plus faible de contracter le COVID-19, mais il était lié à une infection moins grave, selon les résultats d’une nouvelle étude.

L’étude a été réalisée sur des hommes et des femmes de l’Utah qui avaient, en moyenne, 60 ans et qui avaient déjà contracté le COVID vaccin étaient disponibles.

Environ 1 personne sur 3 en Utah jeûne de temps en temps – plus que dans d’autres États. C’est en partie parce que plus de 60% des habitants de l’Utah appartiennent à l’Église de Jésus-Christ des Saints des Derniers Jours, et environ 40% d’entre eux jeûnent – sautant généralement deux repas d’affilée.

Ceux qui jeûnaient, en moyenne, un jour par mois au cours des 40 dernières années n’étaient pas moins susceptibles de contracter la COVID, mais ils étaient moins susceptibles d’être hospitalisés ou de mourir du virus.

« Le jeûne intermittent a déjà montré qu’il réduisait inflammation et améliorer la santé cardiovasculaire », a déclaré l’auteur principal de l’étude Benjamin Horne, PhD, de l’Institut de cardiologie du centre médical Intermountain à Salt Lake City, dans un communiqué.

« Dans cette étude, nous trouvons des avantages supplémentaires lorsqu’il s’agit de lutter contre une infection au COVID-19 chez des patients qui jeûnent depuis des décennies”, a-t-il déclaré.

L’étude a été publiée dans BMJ Nutrition, Prévention et santé.

Le jeûne intermittent ne remplace pas un vaccin contre la COVID-19

Il est important de noter que le jeûne intermittent ne devrait pas être considéré comme un substitut à l’obtention d’un COVID vaccin, soulignent les chercheurs. Au contraire, le jeûne périodique pourrait être une habitude de santé à prendre en compte, car il est également lié à une diminution de risque de diabète et les maladies cardiaques, par exemple.

Mais quiconque souhaite envisager un jeûne intermittent devrait d’abord consulter son médecin, a souligné Horne, surtout s’il est âgé, enceinte ou diabétique, s’il souffre d’une maladie cardiaque ou rénale.

Le Jeûne N’a Pas Empêché Le COVID-19 mais L’A Rendu Moins Grave

Dans leur étude, l’équipe a examiné les données de 1 524 adultes qui ont été vus dans le laboratoire de cathétérisme cardiaque de l’Institut de cardiologie du Centre médical Intermountain, ont répondu à une enquête et ont subi un test de dépistage du virus qui cause le COVID-19 du 16 mars 2020 à février. 25, 2021.

Parmi ces patients, 205 ont été testés positifs au COVID, et parmi ceux-ci, 73 ont déclaré avoir jeûné régulièrement au moins une fois par mois.

Un nombre similaire de patients ont contracté la COVID-19, qu’ils aient ou non jeûné régulièrement (14% contre 13%).

Mais parmi ceux testés positifs au virus, moins de patients ont été hospitalisés pour COVID ou sont décédés pendant le suivi de l’étude s’ils avaient jeûné régulièrement (11%) que s’ils n’avaient pas jeûné régulièrement (29%).

Même lorsque les analyses ont été ajustées en fonction de l’âge, smoking, alcool l’utilisation, l’origine ethnique, les antécédents de maladie cardiaque et d’autres facteurs, le jeûne périodique était toujours un prédicteur indépendant d’un risque plus faible d’hospitalisation ou de décès.

Plusieurs facteurs peuvent expliquer les résultats, suggèrent les chercheurs.

Une perte d’appétit est une réponse typique à l’infection, notent-ils.

Le jeûne réduit inflammation, et après 12 à 14 heures de jeûne, le corps passe de l’utilisation du glucose dans le sang à l’utilisation de cétones, y compris l’acide linoléique.

« Il y a une poche à la surface de SRAS– CoV-2 dans lequel l’acide linoléique s’intègre – et peut rendre le virus moins capable de se fixer à d’autres cellules”, a déclaré Horne.

Le jeûne intermittent favorise également l’autophagie, a-t-il noté, qui est « le système de recyclage du corps qui aide votre corps à détruire et à recycler les cellules endommagées et infectées. »

Les chercheurs concluent que les plans de jeûne intermittent devraient être étudiés dans d’autres recherches « en tant que thérapie complémentaire aux vaccins pour réduire la gravité du COVID-19, à la fois pendant la pandémie et post-pandémie, car les vaccinations répétées ne peuvent pas être effectuées tous les quelques mois indéfiniment pour le monde entier et l’accès aux vaccins est limité dans de nombreux pays. »